Con 4 ediciones de éxito comprobado en ciudades como Barcelona y Madrid, Foodie Black Week es una iniciativa dedicada al sector gastronómico, hotelero, cultural y de entretenimiento que comprende 10 días de promociones, ofertas, activaciones y eventos especiales en restaurantes, hoteles, cafeterías, bares, museos y lugares de entretenimiento. Lo cual generará un impulso económico directo mediante dinámicas comerciales aplicadas en todos los centros de consumo registrados.

Foodie Black Week ha demostrado su capacidad para detonar incrementos significativos en ventas, atraer nuevos clientes y aumentar el tráfico en el sector de servicios. Este año, por primera vez en México, del 4 al 13 de septiembre, Puebla será la sede que marque el inicio de esta plataforma en el país, posicionándose como ciudad pionera en la implementación de un modelo internacional de dinamización económica.

La edición 2026 de la Foodie Black Week en Puebla contará con la participación especial de Cataluña, España, como región invitada, fortaleciendo la cooperación económica, cultural, empresarial y gastronómica entre ambos destinos.

Cataluña llega a Puebla con un reconocimiento consolidado por su tradición culinaria, su dinamismo gastronómico y su experiencia en eventos de promoción gastronómica. Este encuentro fortalecerá los lazos institucionales que permitirán proyectar a Puebla en mercados europeos y consolidar una plataforma de intercambio cultural y económico; ya que Puebla necesita de más proyectos como este, que fortalecerán al sector hotelero, restaurantero y turístico a través de una estrategia integral de promoción que incentive el consumo interno y atraiga visitantes nacionales e internacionales, generando una derrama económica inmediata durante estos 10 días.

Al replicar un modelo exitoso en Europa, la ciudad se posicionará como referente innovador en estrategias de reactivación económica para el sector de servicios, fortaleciendo su imagen como destino competitivo, creativo y moderno.